onsdag 5 maj 2010

Är du beroende?


Sockerberoende – det moderna samhällets nya beroende! Vi blir beroende av lustfylld mat – anser att vi måste unna/belöna oss onyttig mat och socker. Har väl belöningssystemet i hjärnan aktiverats är man fast i sitt beroende på samma sätt som en alkoholist, enligt nya undersökningar.

• Funderar du på att äta mindre godis, kakor och vitt bröd?
• Gömmer du ofta undan godis/kakor/vitt bröd för att du skäms?
• Ljuger/förnekar du om hur mycket godis, kakor och vitt bröd du äter?
• Har du köpt sötsaker för att lindra känslomässigt obehag, t ex ilska, stress, nedstämdhet?
• Varierad ditt humör och din energinivå mycket under dagen?
• Är du ofta trött?
Svarar du ja på 3 eller fler av frågorna är du förmodligen beroende av socker!

Tips för att komma ifrån sötsuget:
• Aktivera dig fysiskt, det avleder din uppmärksamhet från sockersuget. Träningen gör att din hjärna utsöndrar endofiner som får dig att må bra, samma ämne som utlöses när du äter socker.
Laga din mat själv – då har du koll på innehållet.
Ta med lunchlåda så slipper du alltför feta- och sockerrika luncher.
Ät komplexa kolhydrater, grönsaker, råris och fullkornspasta, då tar du kontroll över ditt blodsocker och därav slipper du plötsligt sug efter socker.
Ät lite sunt fett till alla måltider. Hjälper till att hålla blodsockret stabilt.
Försök undvika socker i en månad och känn efter hur din kropp mår!
Ta med frukt, grönsaker och nötter i väskan, så kanske du slipper falla för frestelserna i kioskerna.
Veckohandla och gör det gärna mätt så blir mindre sugen att köpa en massa onyttigt!
Ät många små mål under dagen.
Hitta andra sätt att belöna dig själv än med godis och andra godsaker.
Söta maten med kanel och vanilj. Kanel har en positiv inverkan på blodsockret samt ökar din förbränning.
Varudeklarationer! Läs dem! Kärt barn ha många namn. Socker kan också heta: sucros, saccharos, dextros, laktos, fruktos, glukos, druvsocker, sirap, fruktsocker, galaktos eller maltos. Allt för att vi ska tro att vi äter nyttigt...

Återigen, kolla innehållsförteckningen. Allbran, till exempel, innehåller massor med socker. Äter du en portion får du i dig 6 bitar socker! Special K, som också ska vara så nyttigt, innehåller 4 sockerbitar i en portion. En fruktyoghurt innehåller 6 bitar. Malaco Truly Splashy, 30% mindre socker – 40 gram socker/100 g = 20 bitar.

Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar